GingerBread House Cookies
tahun lalu Cookpad ngadain kelas komunitas bikin cookies with royal icing dengan kehadiran narasumber mba @prita_23884
tapi sayangnya bunda gak sempat ikut waktu itu, ijin setor dalam rangka HUT Cookpad yaa mba🙏😘
untuk cookiesnya, bunda CS resep @kokiroti 🙏
kalau kata onti, cookpad adalah rumah keduanya 😍cookpad jugak jadi Rumah kedua buat perempuan2 hebat yg sll cari ide masakan untuk yg tersayang. gak nyangka yaa Cookpad udah 14 tahun aja. seneng banget makin kesini cookpad udah semakin kereen, semoga makin rame terus, makin banyak hadiah2nya, biar pada rajin masak 🤭 semoga kedepannya tambah banyak kelas masak untuk ide2 bakulan mamak2.. 👏
cookies dasar ini gak terlalu manis rasanya, dengan tambahan icing baru akan sempurna manisnya. untuk cookies sendiri agar hasilnya renyah dan tidak mudah pecah, bunda tetap pakek Tepung Terigu Kunci Biru dari Bogasari. kandungan proteinnya yg rendah dan gluten lebih sedikit, membuat cookies tidak menjadi kenyal, melainkan garing dan tahan lama.
Dari yg Renyah, Lembut dan Kenyal, semua Sempurna.
#SahabatTepung_Cookies
#UltahCookpad14
#GAS2025
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MibalapKreasiCookiesBogasari
GingerBread House Cookies
tahun lalu Cookpad ngadain kelas komunitas bikin cookies with royal icing dengan kehadiran narasumber mba @prita_23884
tapi sayangnya bunda gak sempat ikut waktu itu, ijin setor dalam rangka HUT Cookpad yaa mba🙏😘
untuk cookiesnya, bunda CS resep @kokiroti 🙏
kalau kata onti, cookpad adalah rumah keduanya 😍cookpad jugak jadi Rumah kedua buat perempuan2 hebat yg sll cari ide masakan untuk yg tersayang. gak nyangka yaa Cookpad udah 14 tahun aja. seneng banget makin kesini cookpad udah semakin kereen, semoga makin rame terus, makin banyak hadiah2nya, biar pada rajin masak 🤭 semoga kedepannya tambah banyak kelas masak untuk ide2 bakulan mamak2.. 👏
cookies dasar ini gak terlalu manis rasanya, dengan tambahan icing baru akan sempurna manisnya. untuk cookies sendiri agar hasilnya renyah dan tidak mudah pecah, bunda tetap pakek Tepung Terigu Kunci Biru dari Bogasari. kandungan proteinnya yg rendah dan gluten lebih sedikit, membuat cookies tidak menjadi kenyal, melainkan garing dan tahan lama.
Dari yg Renyah, Lembut dan Kenyal, semua Sempurna.
#SahabatTepung_Cookies
#UltahCookpad14
#GAS2025
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MibalapKreasiCookiesBogasari
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer margarin sampai creamy, lalu masukkan Tepung Terigu Kunci Biru Bogasari, baking soda, kayu manis bubuk dan garam yg sudah diayak.
- 2
Aduk rata dengan spatula, sampai adonan bergerindil. masukkan kuning telur, gula palm, gula halus dan madu. aduk rata sampai adonan bisa dicetak.
- 3
Diamkan adonan selama 30 menit dibalut plastik wrap. setelah 30 menit, siapkan alas kerja, alas adonan dengan plastik, lalu gilas dengan rolling pin kira2 ketebalan 1/2 cm. cetak sesuai inginan.
- 4
Letakkan diatas loyang yg sudah diolesi mentega dan dilapisi kertas baking.
- 5
Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 160°C api bawah. panggang sampai cookies berwarna agak kecoklatan kurang lebih 25 menit. keluarkan dari oven, lalu dinginkan.
- 6
Buat royal icing : campur semu bahan kecuali pewarna makanan. mixer sampai putih.
- 7
Bagi royal icing menjadi beberapa bagian dan beri pewarna sesuai yg diinginkan. masukkan kedalam piping bag, lalu gunting sedikit ujung piping.
- 8
Siapkan cookies yg mau dihias, semprot icing sugar di masing2 cookies, lalu tempel sesuai bentuk. hias sesuai yg diinginkan
- 9
Tadi sebagian bikin cookies mini, gak ke foto, keburu habis 🤭note : (untuk cookies mini, Kalau sudah semua diberi icing, panggang lagi dengan suhu rendah 90-100°C selama 5 menit. untuk memperkokoh icing dan tahan lebih lama)
- 10
Jadi sayang kalau dimakan 🤭
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)