Roti Kopi Gula Aren Kismis (Tanpa Ulen, versi Minyak)

Lanjutan dari resep sebelumnya, dough tanpa ulen versi minyak. Saya buat roti dengan isian kopi gula aren, terisnpirasi dari resep Bunda Ei @bundaei dan saya beri tambahan taburan kismis... hmm semakin yummy😋
Menyenangkan sekali bikin roti enak bisa sesantai ini tanpa harus capek ngulen. Cobain yuk😉
Let's baking💪cuzz ngeeeng🛵
Sc: Bunda Ei @bundaei
rebake: Diana
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiTanpaUlen #GAS2025
#CookpadCommunity_Malang
Roti Kopi Gula Aren Kismis (Tanpa Ulen, versi Minyak)
Lanjutan dari resep sebelumnya, dough tanpa ulen versi minyak. Saya buat roti dengan isian kopi gula aren, terisnpirasi dari resep Bunda Ei @bundaei dan saya beri tambahan taburan kismis... hmm semakin yummy😋
Menyenangkan sekali bikin roti enak bisa sesantai ini tanpa harus capek ngulen. Cobain yuk😉
Let's baking💪cuzz ngeeeng🛵
Sc: Bunda Ei @bundaei
rebake: Diana
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiTanpaUlen #GAS2025
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 isian
- 2
Campur jadi satu semua bahan isian kecuali kismis. Aduk rata, sisihkan
- 3
Ambil dough dari kulkas, kempiskan. Timbang & bagi adonan menjadi 10 PCs (atau sesuai selera ya). Rounding dan istirahatkan 10 menit
- 4
Setelah itu ambil dough yg pertama dirounding, pipihkan. Beri isian, gulung, belah, kepang & lingkarkan. Lakukan hingga adonan habis.
- 5
Kemudian istirahatkan selama 45menit-1jam. Sesuaikan kondisi udara sekitar. Lalu oles dg susu cair dan oven di 180°C api atas-bawah/15-18 menit atau sesuaikan dg oven masing2 ya.
- 6
Angkat, hentakkan sebentar. Dan roti Kopi Kismis siap dinikmati. Hmmm rotinya lembut, harum kopi berpadu gula aren👌dan ada sensasi asem manis dari kismis... Enjoy! 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (2)