Tumis Tahu Putren

Name: Tumis Tahu Putren
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 Buah Tahu - potong kecil, goreng setengah matang; 50 Gr Putren (saya beli 5rb) - cuci bersih, iris tipis; 10 Buah Pete - potong kecil; 1 Cm Laos - geprek; 50 Ml Air; 1 Sdm Kecap Manis; 1 Sdt Peres Garam; 1 Sdt Munjung Gula Pasir; 1/2 Sdt Munjung Gula Merah; 1/2 Sdt Peres Kaldu Bubuk; 3 Siung Bawang Merah; 2 Siung Bawang Putih; 1 Buah Cabe Hijau Besar; 9 Buah Cabe Rawit

Bunda YaRa @cook_29678207

Denpasar

Tumis Tahu Putren

Bunda YaRa @cook_29678207

Denpasar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 BuahTahu - potong kecil, goreng setengah matang
50 GrPutren (saya beli 5rb) - cuci bersih, iris tipis
10 BuahPete - potong kecil
1 CmLaos - geprek
50 MlAir
1 SdmKecap Manis
1 SdtPeres Garam
1 SdtMunjung Gula Pasir
1/2 SdtMunjung Gula Merah
1/2 SdtPeres Kaldu Bubuk
Bumbu Iris :
3 SiungBawang Merah
2 SiungBawang Putih
1 BuahCabe Hijau Besar
9 BuahCabe Rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah hingga harum. Masukkan bawang putih. Tambahkan cabe dan laos. Masak hingga cabe layu.
2

Masukkan tahu, putren, dan pete. Aduk.
3

Beri garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis, dan air. Aduk rata.
4

Masak hingga matang.