Goreng Pisang Rangup

Name: Goreng Pisang Rangup
Yield: 2 sajian
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 6 biji Pisang; 100 g Tepung beras; 50 g Tepung sagu; 50 g Tepung jagung; 120 ml Air; 1 sudu kecil Serbuk kunyit; 1/2 sudu kecil Garam; 2 sudu besar Minyak panas; secukupnya Minyak untuk menggoreng

Ani Delighted @Rohani_mZain

Petaling Jaya Selangor

#cookpadapronchallenge2026:
#familyfaves
Goreng pisang merupakan me u minum oetang yang paling digemari keluarga. Jadi kami menydiakan sendiri goreng pisang di rumah. Lebih sedap bila makan panas-panas, krup krap dengan campuran tempuh ini. Macam yang dijual di gerai goreng pisang. Keragupannya tahan lama dengan mencampurkan minyak panas dalam adunan.

Baca lagi

Goreng Pisang Rangup

Ani Delighted @Rohani_mZain

Petaling Jaya Selangor

Disimpan

Cetak

Ramuan

2 sajian

6 bijiPisang
100 gTepung beras
50 gTepung sagu
50 gTepung jagung
120 mlAir
1 sudu kecilSerbuk kunyit
1/2 sudu kecilGaram
2 sudu besarMinyak panas
secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Disimpan

Cara Memasak

1

Campurkan tepung beras, tepung sagu, tepung jagung, serbuk kunyit dan garam dalam mangkuk.
2

Masukkan air sedikit demi sedikit hingga jadi adunan sederhana pekat.
3

Tuang minyak panas ke dalam adunan, kacau rata.
4

Celup pisang ke dalam adunan.
5

Panaskan minyak dalam kuali, goreng pisang hingga keemasan dan rangup.
6

Angkat dan toskan atas tisu dapur.