สไตล์ญป
ผสมเต้าเจี้ยว + โคชูจัง + โชยุให้เข้ากัน
ใส่ขิงขูด + งาคั่ว
เติมน้ำเลมอน/ยูสุ และน้ำตาลเล็กน้อย
ใส่พริกสดเพิ่มความสดชื่น
เติมขิงซอยบาง ๆ ลงในถ้วยน้ำจิ้ม จะช่วยดับคาวปลาได้ดี ใช้เต้าเจี้ยวขาวล้างน้ำ 1 ครั้ง เค็มน้อย รสละมุน ถ้าอยากนัวขึ้น เติมน้ำต้มกระดูกปลา 1 ช้อนโต๊ะ
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
เปิดในแอป Cookpad
ความคิดเห็น