ไส้อั่วหมู แผ่นแป้งเวียดนาม ในหม้อทอดไร้น้ำมัน

Oum-Oum Naruethai @COum
ไส้อั่วหมู ใช้แผ่นแป้งเวียดนาม ทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน
รสชาติจะกรอบ เค็มนำ เผ็ดนัว
#เปิดเตาเข้าครัว2025
ไส้อั่วหมู แผ่นแป้งเวียดนาม ในหม้อทอดไร้น้ำมัน
ไส้อั่วหมู ใช้แผ่นแป้งเวียดนาม ทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน
รสชาติจะกรอบ เค็มนำ เผ็ดนัว
#เปิดเตาเข้าครัว2025
วิธีทำ
- 1
หมักหมู ด้วย หมูสับ + ข้าวสวย + กระเทียมสับ ผสมกัน ใส่พริกแกง กับเครื่องปรุงลงไป ผสมให้เข้าเนื้อ ทิ้งไว้ 20-30 นาที ที่อุณหภูมิห้อง
- 2
เตรีมแผ่นแป้ง นำไปแช่น้ำ ประมาณ 3-5 วิ นำมาห่อ
- 3
เรียงในหม้อทอด รอบแรก อุณหภูมิ 160 องศา 15 นาที พอครบ กลับด้าน เเล้วทอดด้วย อุณหภูมิ 180 องศา 10 นาที เสร็จจัดเสริฟ
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/25170134











ความคิดเห็น