Η πιο γρήγορη ομελέτα με πατάτες σαν να είναι τηγανητές χωρίς να είναι ! και η πιο λάιτ!

Name: Η πιο γρήγορη ομελέτα με πατάτες σαν να είναι τηγανητές χωρίς να είναι ! και η πιο λάιτ!
Yield: 1 μερίδα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1-2 πατάτες; 1-2 αυγά; αλάτι πιπέρι; 1 κρεμμύδι; λίγο ελαιόλαδο

roula suz @roulapir

Έχοντας μωράκι , θέλω συνταγές γρήγορες , για να μπορώ να τις κάνω και ταυτόχρονα να μην είναι βαριές θερμιδικά !

Δες περισσότερα

Η πιο γρήγορη ομελέτα με πατάτες σαν να είναι τηγανητές χωρίς να είναι ! και η πιο λάιτ!

Υλικά

15 λεπτά

1 μερίδα

1-2πατάτες
1-2αυγά
αλάτι πιπέρι
1κρεμμύδι
λίγοελαιόλαδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτά

1

Κόβουμε σαν τηγανητές αλλα πιο χοντρές τις πατάτες και τις βράζουμε σε νερό.
2

Όταν βράσουν τις ρίχνω σε αντικολλητικό τηγάνι με λίγο λαδάκι.
3

Τις σοτάρω ελαφρώς να χρυσαφίσουν και ταυτόχρονα το κρεμμύδι μαζί ψιλοκομμένο
4

Αν θέλετε βάζετε και μανιτάρια και άλλα υλικά αφού πρώτα τα έχει σωτάρει ελαφρώς.
5

Συμπληρώνετε λίγο λαδάκι έχοντας χαμηλώσει το μάτι πχ από το 9 στο 7, και ρίχνετε τα αυγά.
6

Με μια ξύλινη κουτάλα ανακατεύετε όλα τα υλικά και ρίχνετε αλάτι, πιπέρι.
7

Μόλις ψηθεί το αυγό, συνοδεύετε με τυράκι ντοματίνια ή κάποιο αλλαντικό ! καλή όρεξη !!