Ayam Sawi Kuah bumbu Saus Tiram
Assalamu'alaikum...
Masakan yang selalu menggoda di musim penghujan adalah makanan hangat, ditambah pedas. Mie kuah pedas selalu lebih enak dimakan di hari hujan daripada mie goreng. Menu kali ini adalah menu sehat dan simpel buat si kecil yang lagi batuk. Dimakan hangat2 bersama nasi enak. Ada sisa, bisa ditambahkan cabe dan dimakan sama bihun rebus juga enak.
Ayam Sawi Kuah bumbu Saus Tiram
Assalamu'alaikum...
Masakan yang selalu menggoda di musim penghujan adalah makanan hangat, ditambah pedas. Mie kuah pedas selalu lebih enak dimakan di hari hujan daripada mie goreng. Menu kali ini adalah menu sehat dan simpel buat si kecil yang lagi batuk. Dimakan hangat2 bersama nasi enak. Ada sisa, bisa ditambahkan cabe dan dimakan sama bihun rebus juga enak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang bombai sampai setengah layu lalu masukkan bawang putih, tumis hingga matang. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna merata. Lalu tambahkan air, masak hingga ayam matang (± 15 menit).
- 2
Masukkan sawi yang sudah dipotong-potong. Masak hingga sawi matang, sesuai selera apakah ingin masih renyah atau matang empuk
- 3
Masukkan saus tiram, merica bubuk dan garam. Tambahkan cabe sesuai selera. Saya pake cabe utuh karena buat si kecil juga. Tes rasa. Sajikan hangat. Bisa dengan nasi atau bihun rebus.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar