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ササミで作るエビチリ風
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ササミで作るエビチリ風-レシピのメイン写真

ササミで作るエビチリ風

konohatch
konohatch @cook_40321747

動画に流れてきて作ってみたところ絶品で、少しアレンジしてみました。お弁当に入れても〇
【フライパンにどんどん入れていくだけなので洗い物も少なめ】

動画に流れてきて作ってみたところ絶品で、少しアレンジしてみました。お弁当に入れても〇
【フライパンにどんどん入れていくだけなので洗い物も少なめ】

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ササミで作るエビチリ風

konohatch
konohatch @cook_40321747

動画に流れてきて作ってみたところ絶品で、少しアレンジしてみました。お弁当に入れても〇
【フライパンにどんどん入れていくだけなので洗い物も少なめ】

動画に流れてきて作ってみたところ絶品で、少しアレンジしてみました。お弁当に入れても〇
【フライパンにどんどん入れていくだけなので洗い物も少なめ】

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材料

2人分
  • 鶏ささみ 5切れ
  • ⭐︎ケチャップ 大さじ2
  • ⭐︎マヨネーズ 大さじ3
  • ⭐︎砂糖 大さじ2分の1
  • ⭐︎酢 大さじ2分の1
  • 片栗粉 目分量
  • サラダ油 目分量
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作り方

  1. 1

    鶏ささみを縦に半分に切る(手袋すると〇)

  2. 2

    ささみをのの字のうずにする

  3. 3

    フライパンに並べてて片栗粉を上から振り、油を回しかけ、火をつける

    • ササミで作るエビチリ風作り方3写真
  4. 4

    火が通るまで両面しっかりと焼く(中火～)

    • ササミで作るエビチリ風作り方4写真
  5. 5

    ⭐︎をボウルに混ぜておき、両面カリッとしたら、ささみをボウルに入れてからめる。

コツ・ポイント

片栗粉を全体的にまぶす

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konohatch
konohatch @cook_40321747
2025/12/03 10:09に公開
少しおおざっぱなじぶんが見返す用の料理メモ(作り途中の工程の写真は基本撮ってないです🙂)
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このレシピのキーワード

エビチリ 片栗粉 ささみ ケチャップ

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