Sambel Misdasem

Name: Sambel Misdasem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah Cabai rawit merah (Boleh lebih banyak); 4 siung Bawang putih; 3 sdm Kacang tanah goreng; 2 sdm Saus tomat; 2 sdm Kecap; 2-3 sdm Cuka; 1 sdm Gula pasir; 1/2 sdt Garam; 100 ml air

Hes Hidayat @heshidayat

Depok

Amis (Manis) pedes asem sama nambah gurih si kuah karena pake kacang tanah goreng. Tapi emang perlu tambahan jeruk nipis lagi sih biar makin seger.

Enjoy!
#Anekasambal #gas2025 #CookpadCommunity_Depok

Amis (Manis) pedes asem sama nambah gurih si kuah karena pake kacang tanah goreng. Tapi emang perlu tambahan jeruk nipis lagi sih biar makin seger.

Enjoy!
#Anekasambal #gas2025 #CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Sambel Misdasem

Hes Hidayat @heshidayat

Depok

Amis (Manis) pedes asem sama nambah gurih si kuah karena pake kacang tanah goreng. Tapi emang perlu tambahan jeruk nipis lagi sih biar makin seger.

Enjoy!
#Anekasambal #gas2025 #CookpadCommunity_Depok

Amis (Manis) pedes asem sama nambah gurih si kuah karena pake kacang tanah goreng. Tapi emang perlu tambahan jeruk nipis lagi sih biar makin seger.

Enjoy!
#Anekasambal #gas2025 #CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 buahCabai rawit merah (Boleh lebih banyak)
4 siungBawang putih
3 sdmKacang tanah goreng
2 sdmSaus tomat
2 sdmKecap
2-3 sdmCuka
1 sdmGula pasir
1/2 sdtGaram
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus cabai rawit merah dan bawang putih hingga matang.
2

Blender halus cabai rawit, bawang putih, kacang dan air hingga halus.
3

Tambahkan saus tomat, kecap, garam, dan gula, aduk rata.
4

Masak di atas api kecil hingga mengental tambahkan cuka. Aduk rata. Koreksi rasa. Rasanya harus manis pedes dan asem. Kalau kurang asem bisa tambahkan jeruk nipis saat menikmati dengan hidangannya. Lebih seger.
5

Sajikan sambel misdasem bersama hidangan favorit. Bisa bakso, somay, batagor, dan lain-lain.