Sambal Terasi

Name: Sambal Terasi
Yield: 5-6orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 siung bawang putih potong-potong; 15 siung bawang merah; 5 buah kemiri geprek; 15 buah cabe rawit merah; 20 gr cabe kering; 1 buah tomat; 6 buah terasi; 1 batang serai; 2 lembar daun salam; 100 ml minyak goreng; 150 ml air; 1 sdt garam; 4 sdm gula merah; 1/2 sdt penyedap

Veni KM @Veni_KM13982343

Bekasi

#AnekaSambal
#Kombes_AnekaSambal
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Sambal terasi yang bisa banget ngabisin nasi. Bikin simple bahannya mudah, yuk kita lihat.

Source: @devinahermawan

#AnekaSambal
#Kombes_AnekaSambal
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Sambal terasi yang bisa banget ngabisin nasi. Bikin simple bahannya mudah, yuk kita lihat.

Source: @devinahermawan

Lebih banyak

Sambal Terasi

Veni KM @Veni_KM13982343

Bekasi

#AnekaSambal
#Kombes_AnekaSambal
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Sambal terasi yang bisa banget ngabisin nasi. Bikin simple bahannya mudah, yuk kita lihat.

Source: @devinahermawan

#AnekaSambal
#Kombes_AnekaSambal
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Sambal terasi yang bisa banget ngabisin nasi. Bikin simple bahannya mudah, yuk kita lihat.

Source: @devinahermawan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

5-6orang

10 siungbawang putih potong-potong
15 siungbawang merah
5 buahkemiri geprek
15 buahcabe rawit merah
20 grcabe kering
1 buahtomat
6 buahterasi
1 batangserai
2 lembardaun salam
100 mlminyak goreng
150 mlair
1 sdtgaram
4 sdmgula merah
1/2 sdtpenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Rendam cabe kering, dan potong-potong cabe, bawang,dan tomat
2

Masukkan potongan bawang merah, bawang putih dan kemiri tumis sampai layu
3

Masukkan cabe dan tomat, terasi, tumis sampai layu, angkat dan tiriskan
4

Setelah suhu ruang, blender sampai kehalusan yang diinginkan. Panaskan minyak tuang sambal, masak sambal bersama daun salam dan serai sampai keluar minyaknya. Jangan lupa beri garam dan penyedap. Tambahkan air, masak sampai terpisah minyaknya kembali.