Kering Tempe Teri

Name: Kering Tempe Teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 1 bungkus teri medan (aku gatau berapa gr karna beli di amang sayur 6rb🤭); 10 biji Cabe rawit (tapi suka2 kalian deng🤭); 2 biji cabe hijau besar (biar cakep aja warnanya.. tp kalo ga pake juga apa2); 3 buah bawang merah; 2 buah bawang putih

Nur Chotimah @hi_noor

Temen-temen, maafin masakin aku yang suka ngarang yaaa... Hihuu kadang apa yang ada di kulkas itu yang aku masak... Walaupun campur-campur samabruk 🤭yang penting perut kenyaaaaanggg 🫣🤭 tapi menurutku ini menu tersimple, tergampang, termudah, termurah, terenak asal di uwek-uwek pake nasi angeeettt.. pedes, asin, gurih.. beuuuhhh... eehhhh tp balik lg keselera masing2 siii yaaa.. tp semoga kalian suka 😉Happy cooking bundaaaaa 🥰🫶

Lebih banyak

Kering Tempe Teri

Nur Chotimah @hi_noor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
1 bungkusteri medan (aku gatau berapa gr karna beli di amang sayur 6rb🤭)
10 bijiCabe rawit (tapi suka2 kalian deng🤭)
2 bijicabe hijau besar (biar cakep aja warnanya.. tp kalo ga pake juga apa2)
3 buahbawang merah
2 buahbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe kecil-kecil berbentuk dadu
2

Potong-potong cabe dan bawang
3

Rendam teri dengan air panas untuk mengurangi rasa asin... Setelah itu cuci bersih
4

Panaskan minyak, masukkan tempe
5

Goreng tempe hingga matang.
6

Setelah tempe matang, angkat lalu tiriskan.
7

Masukan ikan teri yg sudah di rendam dengan air panas dan di cuci bersih
8

Masak teri hingga golden brown..
9

Setelah golden brown, angkat teri.
10

Masukan bawang merah dan putih, masak hinggal layu
11

Setelah bawang merah dan putih layu, masukkan cabe.. aduk2..
12

Tambahkan seasoning seperti garam, penyedap, dan sedikit gula. Masukkan sedikit air untuk melarutkan.
13

Stelah itu masukkan tempe dan teri lalu di aduk2. Koreksi rasa...
14

Kering tempe teri siaaappp di sajikan. Selamaaat makaaan teman-temaaan 😍🥰