Κέικ μελομακάρονο χωρίς ζάχαρη 🎄🎅

Name: Κέικ μελομακάρονο χωρίς ζάχαρη 🎄🎅
Yield: 6-7 κομμάτια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 170 γρ γοχ; 30 γρ σιμιγδάλι ψιλό; 1 κ.σ baking powder; 70 γρ μέλι; 180 γρ χυμό πορτοκάλι; 1 κ.σ γιαούρτι 2%; 50 γρ ελαιόλαδο; 1 κ.γ κανέλα; 1/2 κ.γ γαρύφαλλο; 1/2 κ.γ μοσχοκάρυδο; Ξύσμα πορτοκάλι; 15 γρ μέλι με 2 κ.σ ζεστό νερό και 30γρ καρύδια για το πασπάλισμα

evagelia veneti @eva_ven

Σταματήστε ό,τι κάνετε, αυτή η συνταγή θα γίνει η νέα σας εμμονή!! Αυτή η γεύση είναι εθιστική αλλά καθόλου απαγορευτική μιας και είναι φουλ υγιεινή πλούσια σε φυτικές ίνες, καλά λιπαρά και αντιοξειδωτικά. 🤭🫶 Γεύση από Χριστούγεννα χωρίς ενοχές!!

Δες περισσότερα

Κέικ μελομακάρονο χωρίς ζάχαρη 🎄🎅

evagelia veneti @eva_ven

Υλικά

45'

6-7 κομμάτια

170 γργοχ
30 γρσιμιγδάλι ψιλό
1 κ.σbaking powder
70 γρμέλι
180 γρχυμό πορτοκάλι
1 κ.σγιαούρτι 2%
50 γρελαιόλαδο
1 κ.γκανέλα
1/2 κ.γ γαρύφαλλο
1/2 κ.γ μοσχοκάρυδο
Ξύσμα πορτοκάλι
15 γρμέλι με 2 κ.σ ζεστό νερό και 30γρ καρύδια για το πασπάλισμα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

45'

1

Ανακατεύουμε όλα μας τα υλικά πρώτα υγρά μετά στερεά και ψήνουμε σε μικρή φόρμα (στρωμένη με λαδόκολλα), στους 180° για 40'-45'.
2

Αμέσως μόλις βγει από το φούρνο αλείφουμε με το νερόμελο και πασπαλίζουμε τα καρύδια!!