Sambal Udang

Lihat postingannya teman yang jual sambal udang, jadi penasaran bikin. Apalagi sudah agak lama juga pengen sambal udang. Tapi menurut saya yang suka pedes, better dibanyakin deh cabe rawit nya, hehe. Oh iya, ini sebenarnya juga kebetulan mau ikutan challenge gitu dari komunitas. Tapi kayaknya udah lewat deadline deh, hihi. Gapapa deh, yang penting nyoba dulu 😅.
#GAS2025
#AnekaSambal
#TimloSolo_SambalBikinNagih
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Sambal Udang
Lihat postingannya teman yang jual sambal udang, jadi penasaran bikin. Apalagi sudah agak lama juga pengen sambal udang. Tapi menurut saya yang suka pedes, better dibanyakin deh cabe rawit nya, hehe. Oh iya, ini sebenarnya juga kebetulan mau ikutan challenge gitu dari komunitas. Tapi kayaknya udah lewat deadline deh, hihi. Gapapa deh, yang penting nyoba dulu 😅.
#GAS2025
#AnekaSambal
#TimloSolo_SambalBikinNagih
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang diperlukan. Untuk Udang dipotong kecil kecil dan dicuci bersih. Jangan lupa buang kotorannya. Cuci juga percabaian dan perbawangan.
- 2
Uleg cabai keriting, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih. Beri sedikit garam supaya lebih mudah mengulegnya. Alternatif lain bisa menggunakan Chopper.
- 3
Goreng udang sampai matang. Sisihkan.
- 4
Panaskan minyak untuk menumis bahan yang sudah diuleg. Masukkan bahan tadi ke minyak panas. Kemudian tumis hingga harum dan matang.
- 5
Tambahkan secukupnya garam dan micin. Koreksi rasa. Kemudian tambahkan udang yang sudah digoreng. Aduk aduk sebentar hingga Tanak. Matikan kompor dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar