Roti Kukus Pontianak

Setiap ikut kelas porbar = moment pertama buatku coba resep tersebut 😆
aku si bener2 pemula dan dr kelas porbar experience ku bertambah.. bagi pemula resep2 yg d share dan penjelasan dr narsum bener2 bisa di ikuti
waah~ terimakasih bgt cookpad. dan untuk kali ini kelas nya adalah roti kukus pontianak dr mbak Erni.
resep asli beliau bisa di cek disini ya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25208077
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiKukus
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bogor
Roti Kukus Pontianak
Setiap ikut kelas porbar = moment pertama buatku coba resep tersebut 😆
aku si bener2 pemula dan dr kelas porbar experience ku bertambah.. bagi pemula resep2 yg d share dan penjelasan dr narsum bener2 bisa di ikuti
waah~ terimakasih bgt cookpad. dan untuk kali ini kelas nya adalah roti kukus pontianak dr mbak Erni.
resep asli beliau bisa di cek disini ya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25208077
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiKukus
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Masukan bahan A, tunggu sampai ragi aktif
- 2
Kemudian masukan bahan B, bertahap mulai dr tepung, minyak dan garam. aduk rata, uleni sebentar saja sampai tidak lengket
- 3
Bulatkan, dan tunggu hingga mengembang 2x lipat
- 4
Kempiskan adonan, bagi 3 bagian. gilas dengan rolling pin buat persegi panjang masing masing nya.
- 5
Gulung, jagan sampai berongga tengahnya. lalu rapikan garis tepi. nantinya akan ada 3 gulungan
- 6
Tata d atas loyang yg sudah d olesi minyak da n baking paper. d resep asli menggunakan loyang brownies yg persegi, aku ga punya jdi pakai yg ada di rumah hehe.. bentuknya oval 😆
- 7
Proofing lagi, sampai mengembang. Lalu di kukus sekitar 20 menit. Setelah 20menit tunggu dingin baru d potong
- 8
Bisa di beri isian Sarikaya. resep sarikaya ada di resepku selanjutnya ya 😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar