厚揚げと長いもの青のりバター炒め

Name: 厚揚げと長いもの青のりバター炒め
Yield: 大人2人+幼児1人
Cuisine: 日本語
Ingredients: 厚揚げ（木綿） 150g; 長いも 150g; バター 10ｇ; しょうゆ 小さじ1+2/3; 青のり 小さじ1

北九州市にしレシピ @cook_40373228

青のり×しょうゆ×バターの組み合わせが食欲をそそる１品です♪
長いもを焼く時間を短くすればサクサク食感になり、しっかり火を通せばホクホク食感が楽しめます。
お好みで作ってみて下さい♪

厚揚げと長いもの青のりバター炒め

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材料

大人2人+幼児1人

厚揚げ（木綿） 150g
長いも 150g
バター 10ｇ
しょうゆ小さじ1+2/3
青のり小さじ1

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作り方

1

厚揚げは厚みを半分に切り、２㎝角に切る。長いもは皮をむき、1.5㎝角に切る。
2

フライパンにバターを熱し、①を転がしながら炒める。
3

全体に焼き色がついたら、しょうゆを加えて炒め、火を止めて青のりをまぶす。

コツ・ポイント

栄養量（大人1人分）
エネルギー　143kcal
たんぱく質　6.7g
脂質　8.9g
炭水化物　8.7g
食塩相当量　0.1g

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つくれぽ

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2026/01/29 23:37に公開

北九州市八幡西区役所保健福祉課の公式キッチンです。プレママ・幼児期のお子さん・パパママにおすすめレシピ、毎日の献立作成のお助けレシピ、食育情報も発信していきます。八幡西区役所公式Instagram＊にしレシピ＊もご覧ください。https://instagram.com/nishi_recipe?igshid=YmMyMTA2M2Y=

このレシピのキーワード

炒めもの厚揚げバター山芋

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