Roti Kukus Chocomaltine Pumpkin

Kalo disuguhin roti yang moist dan chewy, ada rasa pumpkin yang manis, ditambah ada olesan selai chocomaltine yang crunchy? siapa sih yang nolak haha
Karena nyobain tips dan trik bikin roti kukus dari kak @Dapurnona_7797083 ternyata gampang banget, aku jadi kepikiran buat berkreasi buat roti kukus pakai labu kuning dan diolesi pakai selai chocomaltine yums. Dijamin siapapun pasti suka!
Untuk mendapatkan result sebagus ini, perlu diperhatikan dalam pemilihan bahannya. Untuk gula pasir dan minyak gorengnya, aku pakai Rose Brand ya! gula pasirnya yang putih bersih serta minyak gorengnya yang bening tidak beraroma, sehingga sangat pas untuk dijadikan pondasi pembuatan roti yang manis dan moist tanpa merusak warna ataupun aroma.
Yuk cooksnap sekarang juga ya!
#GAS2025
#KelasRotiKukus #BelajarMasakBarengKomunitas #ColamBMBK_ErniApriana #CookpadCommunity_Malang
Roti Kukus Chocomaltine Pumpkin
Kalo disuguhin roti yang moist dan chewy, ada rasa pumpkin yang manis, ditambah ada olesan selai chocomaltine yang crunchy? siapa sih yang nolak haha
Karena nyobain tips dan trik bikin roti kukus dari kak @Dapurnona_7797083 ternyata gampang banget, aku jadi kepikiran buat berkreasi buat roti kukus pakai labu kuning dan diolesi pakai selai chocomaltine yums. Dijamin siapapun pasti suka!
Untuk mendapatkan result sebagus ini, perlu diperhatikan dalam pemilihan bahannya. Untuk gula pasir dan minyak gorengnya, aku pakai Rose Brand ya! gula pasirnya yang putih bersih serta minyak gorengnya yang bening tidak beraroma, sehingga sangat pas untuk dijadikan pondasi pembuatan roti yang manis dan moist tanpa merusak warna ataupun aroma.
Yuk cooksnap sekarang juga ya!
#GAS2025
#KelasRotiKukus #BelajarMasakBarengKomunitas #ColamBMBK_ErniApriana #CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Aktifkan ragi dengan cara menyampurkan Gula Pasir Rose Brand dan ragi ke air hangat suam kuku. Biarkan sesaat sampai berbusa yang menandakan raginya aktif
- 2
Sembari menunggu, kukus labu kuningnya sampai empuk
- 3
Jika labu kuningnya sudah empuk, haluskan. Lalu campurkan dengan tepung terigu dan air ragi yang sudah aktif
- 4
Tambahkan Minyak Goreng Rose Brand supaya rotinya lebih moist lalu uleni sampai kalis
- 5
Bulatkan adonan dan diamkan dengan cara tutup pakai kain bersih selama 15 menit agar adonannya mengembang
- 6
Jika sudah mengembang, kempiskan adonan. Kemudian pipihkan dan gulung adonan
- 7
Masukkan adonan ke loyang, biarkan adonannya proofing. Sembari menunggu, panaskan kukusan untuk memasak adonan rotinya
- 8
Jika sudah proofing, masukkan adonan rotinya ke kukusan yang sudah dipanaskan
- 9
Apabila rotinya matang, biarkan sejenak di dalam kukusan yang sudah dimatikan kompornya. Lalu biarkan agak dingin, sajikan selagi hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar