Bento Kentang Balado

Bento atau bekal makan siang anak-anak dan suami. Dalam rangka mengurangi porsi nasi putih, untuk karbohidrat saya ganti dengan kentang dan tepung terigu (bakwan jagung). Protein pendamping telur rebus dan hati sapi.
Bento Kentang Balado
Bento atau bekal makan siang anak-anak dan suami. Dalam rangka mengurangi porsi nasi putih, untuk karbohidrat saya ganti dengan kentang dan tepung terigu (bakwan jagung). Protein pendamping telur rebus dan hati sapi.
Cara Membuat
- 1
Kupas dan potong kentang dadu, goreng hingga kuning keemasan, tiriskan.
- 2
Rebus hati sapi hingga matang, potong dadu, tiriskan.
- 3
Haluskan cabai, bawang merah, dan bawang putih, lalu tumis hingga harum.
- 4
Masukkan kentang goreng dan hati rebus, aduk rata dengan bumbu, tambahkan garam dan gula.
- 5
Sajikan kentang balado bersama telur rebus, bakwan goreng, dan irisan jeruk dalam kotak bento.
Tips
Untuk hasil terbaik, pastikan hati sapi direbus hingga matang sempurna dan kentang digoreng hingga renyah.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar