コチュジャン、豆板醤、甜麺醬、どれを使っても良いです♪
分量は、適当に調整してください♪
コチュジャンなら小さじ1/2。

材料です。ここらへんは、百均、ダイソーでも売ってます♪

中華麺は好きなものを用意。
個人的には極太麺が好き♪
1人前180gあるタイプなら調味料増やしてください。

ゴマドレッシングorゴマしゃぶのタレを用意！
ゴマドレは少しパンチ効いた味、ゴマしゃぶは、少しマイルドはタレになります。

しば漬け（orたくあん）をざっくりの微塵切りにする。

青ネギを小口切りにします。

市販のご飯のお供、味付けされた甘辛そぼろ煮系のものがあれば、それをそのまま使います。業スーのものはコスパ良き！

無ければ簡単に作れます♪
【味付けミンチ作り】フライパンにミンチを油なしで炒め、☆を加えて炒めばOK♪

中華麺を袋の説明通りの時間で茹でて湯切りします。（パスタ麺もうどん麺も茹でときます。）

麺の器は、混ぜて食べる時に具が1番下に落ちるので、平皿がオススメです♪

麺を器に盛り、炒めたミンチ（市販のそぼろ煮）、しば漬け、青ネギ、ドライオニオンのせいく。お好みで一味or七味もかける。

出来上がり！具材と混ぜて食べてください♪

パスタ麺バージョン！沢庵で♪美味しいです。