Ceker asam manis

Name: Ceker asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ceker; 1 liter air; Bumbu halus; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Cabe rawit(optional); Bahan saos asam manis; 1 sdm kecap manis; 2 sdm saos tomat; 1 sdm saos asam manis(merk a*c); 1 sdm gula pasir; 1 sdt gula merah yg sdh diiris; Garam; Kaldu jamur; Minyak zaitun

Dapur kakak @dapur147

Ceker asam manis

Dapur kakak @dapur147

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgceker
1 literair
Bumbu halus
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Cabe rawit(optional)
Bahan saos asam manis
1 sdmkecap manis
2 sdmsaos tomat
1 sdmsaos asam manis(merk a*c)
1 sdmgula pasir
1 sdtgula merah yg sdh diiris
Garam
Kaldu jamur
Minyak zaitun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ceker dan beri sedikit garam,setelah mendidih kecilkan api masak kurleb 30 menit smpai ceker empuk.angkat dan tiriskan
2

Panaskan minyak zaitun Tumis bumbu halus smpai harum masukkan semua bahan saos asam manis beri sedikit garam dan kaldu jamur,masak sebentar saos
3

Masukkan ceker dan kira2 200ml kaldu ceker,masak smpai air kaldu mengental,koreksi rasa. (Saya lebih suka rasa yg manis)
4

Siap disajikan :)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur kakak @dapur147

pada 04 Mei 2017 16.48

Suka masak sendiri dan suka fotoin masakan sendiri. klo masakannya enak dan hasil fotonya bagus itu bonus 😂Krn saya gak jago masak dan gak jago foto,suka iri gitu sm org2 yg bisa masak apa aja trs fotonya bagus2 semua...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ceker Gula Gula Merah Kecap Cabe Rawit Jamur Tomat Bawang Putih Bawang Merah Zaitun

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya