TAHU WALIK by irre_desirre

Name: TAHU WALIK by irre_desirre
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 grm daging ayam giling; 250 grm tepung tapioka; 1 buah labu(jipan); 15 kulit tahu pong; 1 butir telor ayam; 10 biji bamer; 10 biji baput; 1 sdt ketumbar; 1 sdt totole/ kaldu; 1 sdt micin (opsional); 2 sdt garam; kecap; air; boncabe; minyak wijen

irre_desirre @irre_desirre

semarang•salatiga

punya daging ayam nganggur? mari kita bikin

Lebih banyak

TAHU WALIK by irre_desirre

irre_desirre @irre_desirre

semarang•salatiga

punya daging ayam nganggur? mari kita bikin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grmdaging ayam giling
250 grmtepung tapioka
1 buahlabu(jipan)
15kulit tahu pong
1 butirtelor ayam
bumbu
10 bijibamer
10 bijibaput
1 sdtketumbar
1 sdttotole/ kaldu
1 sdtmicin (opsional)
2 sdtgaram
bahan sambel
kecap
air
boncabe
minyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng perbumbuan hingga layu lalu haluskan (ketumbarnya tdk sy goreng ya tp ikut dihaluskan bersama telor dan labu)
2

Bleder daging ayam, satukan semua bahan dengan tepung tapioka lalu aduk ratakan, (siapkan minyak panas, goreng sedikit adonan untuk mengicipu apakah sudah pas rasanya)
3

Masukan ke dlm kulit tahu yg sudah dibalik lalu kukus 15-20 menit dg api sedang. dinginkan dan bisa dijadikan frozen food
4

Tinggal di goreng saat ingin memakannya