Cake Puding Chocolate

Name: Cake Puding Chocolate
Yield: Loyang diameter 18cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 1/2 sdt SP; 1 sdt vanilla; 70 gr gula pasir; 80 gr Tepung Terigu; 1/2 sdt baking powder; 2 sdm Susu Bubuk; 50 ml margarin leleh; 1 bungkus Agar-agar cokelat; 100 gr DCC, potong kecil-kecil; 1 sdm Bubuk Cokelat; 80 gr Gula pasir; 1 sdm Tepung Maizena Rose Brand; 900 ml Susu uht full cream; 1/8 sdt garam; 500 ml susu UHT; 1-2 sdm Tepung Maizena Rose Brand; 2 sachet SKM

Kaivan Mom @Triiekhanaz

Kabupaten Bekasi

Dessert favorite😍

Mas suka cake
Dedek suka Puding
Yaa.. Kita satukan perbedaan itu jadi lebih nikmat dengan tambahan saus vla vanilla.

* Untuk pembuatan cake bisa juga di kukus, untuk bahan mentega diganti minyak goreng (agar tetap lembab/moist)
*jangan ditest tusuk karena saat penuangan puding akan meresap ke lubang cake
* Saat penuangan puding dipastikan uap benar-benar hilang atau suam suam.
*Tuang perlahan sambil di saring agar tidak terlalu banyak gelembung udara
*jika puding meresap ke cake tidak apa-apa lanjutkan saja.

#Cokelat2026
#Kombes_Cokelat2026
#CookpadCommunity_Bekasi

Dessert favorite😍

Mas suka cake
Dedek suka Puding
Yaa.. Kita satukan perbedaan itu jadi lebih nikmat dengan tambahan saus vla vanilla.

#Cokelat2026
#Kombes_Cokelat2026
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Cake Puding Chocolate

Kaivan Mom @Triiekhanaz

Kabupaten Bekasi

Dessert favorite😍

Mas suka cake
Dedek suka Puding
Yaa.. Kita satukan perbedaan itu jadi lebih nikmat dengan tambahan saus vla vanilla.

#Cokelat2026
#Kombes_Cokelat2026
#CookpadCommunity_Bekasi

Dessert favorite😍

Mas suka cake
Dedek suka Puding
Yaa.. Kita satukan perbedaan itu jadi lebih nikmat dengan tambahan saus vla vanilla.

#Cokelat2026
#Kombes_Cokelat2026
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

Loyang diameter 18cm

Cake
2 butirtelur
1/2 sdtSP
1 sdtvanilla
70 grgula pasir
80 grTepung Terigu
1/2 sdtbaking powder
2 sdmSusu Bubuk
50 mlmargarin leleh
Puding
1 bungkusAgar-agar cokelat
100 grDCC, potong kecil-kecil
1 sdmBubuk Cokelat
80 grGula pasir
1 sdmTepung Maizena Rose Brand
900 mlSusu uht full cream
1/8 sdtgaram
Fla Vanilla
500 mlsusu UHT
1-2 sdmTepung Maizena Rose Brand
2 sachetSKM

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Siapkan seluruh bahan.
Mixer telur, gula pasir dan SP sampai mengembang putih kaku.
2

Tuang tepung terigu, susu bubuk dan baking powder masukkan ke adonan sambil di ayak.
Aduk putar balik dengan spatula, jangan sampai ada tepung yang mengendap di bawah wadah.
3

Tuang lelehan mentega aduk balik guling sampai semua bahan tercampur rata.
4

Olesi loyang dengan mentega tipis-tipis. Oven selama 15-20 menit api atas bawah. Dan jangan di test tusuk
5

SIAPKAN BAHAN PUDING.
Campur semua bahan menjadi satu di panci. Masak dengan api kecil terus diaduk sampai mendidih.
6

Tunggu sampai uap Puding berkurang.
Tuang perlahan-lahan dengan centong ke atas loyang cake.
Diamkan sampai suam suam panasnya, setelah itu Bisa dimasukkan ke kulkas agar lebih padat cake puding nya.
7

VLA VANILLA
campur seluruh bahan jadi satu, Aduk terus perlahan dengan api sedang.
Jika kurang manis bisa tambahkan gula pasir.
Untuk kekentalan sesuaikan selera, saat dingin vla akan lebih mengental
8

Puding Cake Chocolate siap dinikmati selagi dingin dengan siraman vla vanilla
9

Enjoy.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Kaivan Mom @Triiekhanaz

pada 04 Februari 2026 14.38

Kabupaten Bekasi

hobby nulis resep masakan mamak di buku tulis, sekarang jadi lebih keren ngetik nya karena ada cookpad.semoga resep yang aku tulis bermanfaat ke semua nya. 😍👩‍🍳 Alumni Pejuang Golden Apron 2020👩‍🍳 Alumni Pejuang Golden Batik Apron 2022👩‍🍳 Alumni Pejuang Global Apron 2024👩‍🍳 The Winner PosBarMeetUp_Kombes 2024👩‍🍳The Winner PosBarMeetUp_Kombes 2025(mulai menulis sejak Agustus 2018)

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya