Sayur Asem

Name: Sayur Asem
Yield: 5 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kacang panjang; 1 buah manisa; 1 buah jagung; 9 siung brambang merah; 2 ruas jari laos; 2 lembar daun salam; secukupnya gula merah; 1 bungkus kecil asem; 1 buah tomat; 1 buah cabe besar; 2 buah cabe kecil; secukupnya garam, penyedap dan gula pasir

Pawon Asry @cook_AsryW

Kota Malang

Sayum asem di siang hari yang panas serasa segar. Berikut cara membuatnya:

Lebih banyak

Sayur Asem

Pawon Asry @cook_AsryW

Kota Malang

Sayum asem di siang hari yang panas serasa segar. Berikut cara membuatnya:

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 Orang

1 ikatkacang panjang
1 buahmanisa
1 buahjagung
Bumbu:
9 siungbrambang merah
2 ruas jarilaos
2 lembardaun salam
secukupnyagula merah
1 bungkus kecilasem
1 buahtomat
1 buahcabe besar
2 buahcabe kecil
secukupnyagaram, penyedap dan gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan, kupas manisa dan pipil jagung. Kupas brambang, rajang brambang, siapkan asem, tomat, gula merah, cabe besar 1, cabe rawit 2, daun salam 2, laos 2 ruas jari dan beberapa brambang merah.
2

Potong-potong manisa sesuai selera dan potong kecil-kecil kacang panjang.
3

Didihkan air, setelah mendidih masukkan rajangan brambang kemudian masukkan kacang panjang, jagung dan manisa. Terakhir beri tomat, gula merah, gula pasir, garam dan penyedap. Cek rasa.
4

Setelah matang, matikan kompor. Siap disajikan.