作り方
- 1
あんこは30gずつ丸めておく
- 2
黒豆は水分を切っておく
- 3
白玉粉と砂糖まぜる
- 4
白玉粉、砂糖に水を少しずつ加えまぜる
- 5
ラップをかけ電子レンジで2分加熱
- 6
木べらでかき混ぜ再び2分加熱
- 7
木べらでかき混ぜ再び1分加熱
- 8
ボールから出し片栗粉の上にのせる
- 9
黒豆のせる
- 10
6等分にする
- 11
あんこを入れ包み片栗粉を全体につけながら丸める
- 12
出来上がり
- 13
黒豆リメイクID25333174黒豆と小豆のパウンドケーキ
- 14
黒豆リメイクID25328522黒豆と栗きんとんのパウンドケーキ
コツ・ポイント
最初にあんこ丸めておくと作業やりやすいです。ホントは黒豆が表面に見えると良いのですが生地からハミ出ちゃって難しいのでこれで…
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