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牛肉、舞茸のうま煮
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牛肉、舞茸のうま煮-レシピのメイン写真

牛肉、舞茸のうま煮

kiepon
kiepon @cook_40038911

牛肉と舞茸、おいしくならないわけがない。ご飯に乗せても、うどんや蕎麦に乗せても美味しい

牛肉と舞茸、おいしくならないわけがない。ご飯に乗せても、うどんや蕎麦に乗せても美味しい

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牛肉、舞茸のうま煮

kiepon
kiepon @cook_40038911

牛肉と舞茸、おいしくならないわけがない。ご飯に乗せても、うどんや蕎麦に乗せても美味しい

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材料

5人分
  • 牛肉 400g
  • まいたけ 2パック
  • 日本酒 大さじ4
  • 砂糖 大さじ4
  • 麺つゆ 100cc
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作り方

  1. 1

    牛肉を炒め、舞茸も炒めて調味料を全部入れて、煮る

コツ・ポイント

牛肉は好みだけれど、脂身がある方がおいしい

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kiepon
kiepon @cook_40038911
2026/01/09 11:19に公開
ご飯を作ってパンを焼いておやつを作って子供たちは大きくなりました。子どもが、巣立った今度は孫が喜んでくれるのが嬉しい毎日です。嫁いだ娘と、帰ってきたお嫁ちゃんにも伝えるべく料理と言えないような簡単なレシピも載せることにしました。
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このレシピのキーワード

牛肉 日本酒 まいたけ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25340529
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