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赤いなり寿司
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赤いなり寿司-レシピのメイン写真

赤いなり寿司

おとうふタイシ
おとうふタイシ @cook_40139432

青森県津軽地方で食べられている赤いなり寿司です♪ 紅しょうがの鮮やかな赤と酸味がアクセント!

青森県津軽地方で食べられている赤いなり寿司です♪ 紅しょうがの鮮やかな赤と酸味がアクセント!

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赤いなり寿司

おとうふタイシ
おとうふタイシ @cook_40139432

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材料

10個分
  • 味付油揚げ(おいなりくん) 10枚
  • うるち米 1合
  • もち米 1/2合
  • 紅しょうが 25g
  • 合わせ酢
  • 酢 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    うるち米ともち米を混ぜて洗い、炊飯器で炊く。

  2. 2

    紅しょうがを細かく刻む。

  3. 3

    ごはんが炊き上がったら、合わせ酢を入れ、しゃもじで混ぜてから約30分蒸らす。

  4. 4

    3をボウルに移し、2を入れて混ぜる。

  5. 5

    ごはんを味付油揚げに詰める。

  6. 6

    太子食品「おいなりくん」を使いました!

    • 赤いなり寿司作り方6写真

コツ・ポイント

もち米を少し加えることで、もちもちとした食感がプラスされて、食べ応えもバツグンです!

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おとうふタイシ
おとうふタイシ @cook_40139432
2026/01/14 00:09に公開
納豆、豆腐、油あげの太子食品です。かんたんでおいしいレシピを紹介いたします。●商品の購入はお近くのスーパー、またはネットショップまで。タイシネットショップ http://www.taishi-shop.jp/●商品や工場については、ホームページまで。太子食品ホームページ http://www.taishi-food.co.jp/●各種SNSはこちらをご覧ください。SNSリンク https://lit.link/taishi_food
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いなり もち米 油揚げ

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