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ボウルで簡単!大根とササミのタラコパスタ
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ボウルで簡単!大根とササミのタラコパスタ-レシピのメイン写真

ボウルで簡単!大根とササミのタラコパスタ

節約健康タイパ研究会
節約健康タイパ研究会 @cook_113335134

フライパンに野菜とササミ、パスタを一緒に茹で、調味料入れたボウルに茹でたてを入れて混ぜるだけ!
タンパク質高めで割とヘルシー、タラコで味がキマります、止まらない旨さ◯大根の甘味も際立ちます

フライパンに野菜とササミ、パスタを一緒に茹で、調味料入れたボウルに茹でたてを入れて混ぜるだけ!
タンパク質高めで割とヘルシー、タラコで味がキマります、止まらない旨さ◯大根の甘味も際立ちます

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ボウルで簡単!大根とササミのタラコパスタ

節約健康タイパ研究会
節約健康タイパ研究会 @cook_113335134

フライパンに野菜とササミ、パスタを一緒に茹で、調味料入れたボウルに茹でたてを入れて混ぜるだけ!
タンパク質高めで割とヘルシー、タラコで味がキマります、止まらない旨さ◯大根の甘味も際立ちます

フライパンに野菜とササミ、パスタを一緒に茹で、調味料入れたボウルに茹でたてを入れて混ぜるだけ!
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材料

2人分
  • フライパンで茹でるもの
  • パスタ(スパゲッティ) 200g
  • 大根 長さ5cm分程
  • ササミ 2本程
  • しめじ(あれば) 単体10本分程
  • 塩 小さじ1程
  • 水(お湯) 1000cc程
  • ボウルに入れておくもの
  • タラコ 1腹程
  • ニンニクすりおろし 小さじ0.5程
  • バター 大さじ1程
  • 麺つゆ(2倍) 大さじ1程
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作り方

  1. 1

    深めのフライパンに水1000ccを沸騰(ポットあればお湯で時短)、大根5cmは皮剥き、幅1cm弱のイチョウ切

  2. 2

    フライパンお湯にパスタ200g/大根/ササミ2本/塩小1/しめじ10本程(あれば)投入!パスタ茹で時間-1分程が目安

  3. 3

    ボウルに数カ所皮切ったタラコ1腹/ニンニクすりおろし小0.5/バター大1/麺つゆ2倍大1入れ混ぜておく

  4. 4

    パスタ指定茹で時間-1分程になったら、熱々のパスタ、野菜等をボウルに投入、ササミもほぐしながら良く混ぜて完成!

コツ・ポイント

大根は薄すぎるよりある程度厚みを持たせた方が瑞々しい甘さが際立ちます。バターは気になるようでしたら半量でも風味あり。写真は、しめじ入りですが、エリンギで食感重視であり。ニンニクは香り的にもチューブでなくすりおろし推奨。仕上げに海苔もあり

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節約健康タイパ研究会
節約健康タイパ研究会 @cook_113335134
2026/01/20 10:16に公開
健康ヘルシー/高タイパ/高コスパ/簡単適当軽快をモットーにわがままにウェルネスな料理を日々追求しています★料理時は基本的には時短のため分量は大体でサジスプーンは使いません。調味料により多少は変わりますが、26cmフライパンで外周1周チョロ出しで大さじ2杯分、中心を意識して1周で大さじ1杯分ぐらいでやってます。調味料は、極力五大調味料(さしすせそ)砂糖(三温糖)/塩(粗塩)/酢(米酢)/醤油(無添加)/味噌+酒+みりん(本みりん)をベースし出来合いの混合調味料は避けるようにしています。食材も加工品、例えばタレ漬けのもの等添加物が目立つのは極力避けます。食材は基本生鮮食品を利用します。より健康な素材を活かし食育に繋げているため子供も食べやすい料理が中心ですが、一方で糖質を抑えた酒の肴にもなるような料理と兼ねる事が割と多いです。限られた家事の時間の中でタイパ良く、身近に手に入る食材で心身共にハッピー(お財布にも)になれるようなウェルネスな料理を目指していますので、みなさまに少しでも広めたい所存でございます。気に入っていただきましたらフォローの程よろしくお願いいたします(>人<)[資格]⭐︎食生活アドバイザー3級
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このレシピのキーワード

パスタ 大根 たらこ シメジ ささみ バター

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