野菜と生ハムのバジル風味パスタ
NECOROB @cook_40120763
旬のかぶと彩り野菜、生ハムを組み合わせて食べ応えのある一皿に。
かぶとブロッコリーは、パスタの鍋で茹でられるので時短にもなります
冷蔵庫に常備している万能調味料を使って手間を省いて味付け＆作ってみました♪
野菜と生ハムのバジル風味パスタ
旬のかぶと彩り野菜、生ハムを組み合わせて食べ応えのある一皿に。
かぶとブロッコリーは、パスタの鍋で茹でられるので時短にもなります
冷蔵庫に常備している万能調味料を使って手間を省いて味付け＆作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
水洗いしたトマトは食べやすい大きさ、ブロッコリーは小房分けに。かぶは皮をむいて半分にカットしてから薄切りに
- 2
鍋に湯を沸かし、塩を入れてパスタを茹でる。同じ鍋でブロッコリーは3分、かぶは1分半ほど茹でる
- 3
フライパンにオリーブオイル大さじ1とトマトを入れて軽く炒めた後、２）のパスタと茹で汁大さじ1、ブロッコリー、かぶを入れる
- 4
続けて、きざみにんにくを入れて軽く炒めたら、きざみバジルとオリーブオイル大さじ1を入れて全体に味が馴染むように合わせる
- 5
4）を皿に盛り付けた後、生ハムをちぎって散らせば出来上がり！
食べる時にざっくり混ぜると◎です
コツ・ポイント
お好みで仕上げに粉チーズ、パセリを♪
参考までに、今回使った我が家でよく使う調味料・・・宣伝ではありません!!
・きざみバジル（チューブ）S&B トマトサラダにも使います
・きざみにんにく（瓶） 桃屋 パスタやトッピングによく使います
つくれぽ
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