【型を作る】
アルミホイル５０ｃｍを折りたたんで、さらに三つ折りにして、折り目が出来たら、折った分を広げる。

Ａ４の紙を縦半分に切って、それぞれを縦に３つ折りにする。それを芯で使うので２つを４ｃｍぐらい重ねてそれで余る長さを切る。

紙で作った芯を、【１】のアルミホイルで包む。端をそれぞれひっかけられるように折り曲げる。

薄力粉とオートミール粉、ベーキングパウダーを３回ふるっておく。

バターを耐熱容器に入れて、レンジ５００ｗで４０秒加熱して溶かす。

【７】のボウルに、【５】のふるった粉類を入れて、泡立て器でトントンと粉類を液体に押し付けるようになじませる。

その次に、優しくくるっと混ぜる。トントンで２回、くるっと半周ぐらいを混ぜていくので１回で、合計３回、それを８ターンする。

フライパンにアルミホイル型を入れて、フライパンを中弱火で温めて、２～３分温めたら、濡れぶきんでフライパンの温度を下げる。

また、中弱火にかけてから３０秒後、バターを入れて溶かす。ホットケーキ生地をすばやく型の中に入れて、ふたをする。

１分３０秒経ったら、弱火にして４分焼く。
４分経ったら、ひっくり返す。（アルミホイル型は付けたままで）

▣ 焼き上がった後、上になってる、最初に焼いた面を触った時に、ふわふわという感触ではなくて⇒

ぽよんぽよんというウォーターベットみたいな感触の場合は火が入ってないので、もう１度ひっくり返して⇒

一番弱い火加減で１分３０秒焼くと火が入る。