Bistik ayam

Ini resep dari Ibu saya. Orang-orang bilang masakan ayam seperti ini namanya semur, tapi kami dari kecil ya bilangnya bistik. Sampai sekarang Ibu saya masih sering masakin ini buat cucu-cucunya dan masih jadi salah satu makanan favorit mereka juga.
Bistik ayam
Ini resep dari Ibu saya. Orang-orang bilang masakan ayam seperti ini namanya semur, tapi kami dari kecil ya bilangnya bistik. Sampai sekarang Ibu saya masih sering masakin ini buat cucu-cucunya dan masih jadi salah satu makanan favorit mereka juga.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah & bawang putih dalam minyak yang diberi sedikit mentega sampai wangi.
- 2
Masukkan ayam, aduk sebentar. Masukkan kecap kira2 10-12 sdm (kalau suka warna lebih pekat & rasa lebih manis, takarannya boleh ditambah).
- 3
Tambahkan air, masukkan telur. Aduk & didihkan. Masukkan garam & pala bubuk. Masak terus sampai empuk. Koreksi rasa. Selesai.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ingrid Leonard bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar