Gurame Asam Manis Pedas
Bikin masakan ala2 resto untuk keluargaku...
Resep dari IG...
#Semangcook_MenuResto
#MenuAlaResto
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Gurame Asam Manis Pedas
Bikin masakan ala2 resto untuk keluargaku...
Resep dari IG...
#Semangcook_MenuResto
#MenuAlaResto
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
👉🏿Siapkan semua bahannya 👉🏿Bersihkan dan cuci ikan, lalu difilet dan potong2 dagingnya lalu kucuri air jeruk nipis, biarkan ±5 menit
- 2
Setelah itu cuci lagi, tiriskan lalu baluri dg tepung terigu dan tepung tapioka yg sudah dicampur
- 3
Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga kering, angkat, tiriskan dan tata dipiring
- 4
👉🏿Selanjutnya iris2 tipis duo cabe, daun bawang, wortel, timun, bombay dan jahe, 👉🏿cincang duo bawang, nanas potong dadu
- 5
Tumis trio bawang dan jahe hingga layu lalu masukan wortel dan duo cabe, aduk2 sebentar terus tuang air, masukan lada bubuk, gula, saus sambal, cuka dan saus tiram aduk2 dan biarkan mendidih (api sedang)
- 6
Jika sudah mendidih masukan nanas, timun dan daun bawang, aduk2 hingga timun layu lalu angkat
- 7
Siramkan keatas gurame goreng rapikan lalu sajikan😋.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar