Ikan Simba Panggang Bumbu Kacang (Menu Bocil)
Supaya panggangan ikan nya tidak pahit dan daging ikannya keras, jangan terlalu lama memanggang ikannya. Cukup panggang ikannya sampai benar-benar matang dan berwarna kecoklatan .
Untuk cabai nya agar tidak terlalu pedas biji nya dibuang, tapi klo gak mau pakai cabai juga boleh diskip ya 🥰
Ikan Simba Panggang Bumbu Kacang (Menu Bocil)
Supaya panggangan ikan nya tidak pahit dan daging ikannya keras, jangan terlalu lama memanggang ikannya. Cukup panggang ikannya sampai benar-benar matang dan berwarna kecoklatan .
Untuk cabai nya agar tidak terlalu pedas biji nya dibuang, tapi klo gak mau pakai cabai juga boleh diskip ya 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dan potong ikan, lalu cuci ikan sampai bersih
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih kemiri, lada, ketumbar, bubuk kunyit dan cabai merah. Setelah dihaluskan tumis bumbu sampai mengeluarkan aroma wangi
- 3
Tambahkan kecap manis, tambahkan kacang yang sudah dihaluskan dan garam halus secukupnya. Lalu aduk-aduk hingga bumbu merata jangan lupa koreksi rasa
- 4
Olesi ikan dengan bumbu
- 5
Panggang ikan hingga kedua sisi matang merata, saat ikan dibalik olesi kembali ikan dengan bumbu
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar