Kering tempe/ orek tempe
Punya tempe yg udah jadi tp bosen klo dgoreng terus...jadinya dbikin kering tempe aja, karna ini kesukaan suami dan anak2...
Kering tempe/ orek tempe
Punya tempe yg udah jadi tp bosen klo dgoreng terus...jadinya dbikin kering tempe aja, karna ini kesukaan suami dan anak2...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris kecil dan tipis tempe, lalu goreng sampe kering
- 2
Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan daun jeruk sampai harum dan layu.
- 3
Masukkan daun salam dan lengkuas, tumis sampai daun layu.
- 4
Masukkan gula pasir, aduk sampai gula mencair. Masukkan air dan garam.
- 5
Koreksi rasa, tunggu sampai air menyusut dan mengeluarkan buih.
- 6
Jika air tinggal sedikit dan sudah mjd buih, masukkan tempe. Aduk sampai rata. Matikan api, sajikan. Yummy 😋
- 7
Nb: tempe dmasukkan ketika air tinggal dikit banget dan udah berbuih ya agar tempe tetep kering tidak jd lembek
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar