GeHu Pedas

Pekan Inspirasi
GAS Terakhir
Bikin Resep dengan Judul yang berawalan huruf G atau A atau S
Saya kutip resep Tahu Pedas Jeletotnya teh @dewidapur ..tapi saya ganti salah satu isiannya yaitu tauge...kalau di Bandung disebutnya jadi GeHu alias Tauge jeng Tahu.
Rawitnya saya kurangi karena sedang radang tenggorokan, tapi si GeHu Pedas ini menjadi bekal paksu buat kudapan saat beliau rehat..setelah beres badminton👌
#Pais_CocombaBeresNgeGAS
#PenutupGAS2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
*Periode 26 Jan - 1 Feb 2026
*Resep ke 59
GeHu Pedas
Pekan Inspirasi
GAS Terakhir
Bikin Resep dengan Judul yang berawalan huruf G atau A atau S
Saya kutip resep Tahu Pedas Jeletotnya teh @dewidapur ..tapi saya ganti salah satu isiannya yaitu tauge...kalau di Bandung disebutnya jadi GeHu alias Tauge jeng Tahu.
Rawitnya saya kurangi karena sedang radang tenggorokan, tapi si GeHu Pedas ini menjadi bekal paksu buat kudapan saat beliau rehat..setelah beres badminton👌
#Pais_CocombaBeresNgeGAS
#PenutupGAS2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
*Periode 26 Jan - 1 Feb 2026
*Resep ke 59
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahannya, bersihkan ujung tauge, wortel iris halus memanjang, daun bawang iris tipis, cabe rawit dihaluskan, bawang putih dihaluskan juga
- 2
Tahu diiris salah satu bagiannya karena tahu kopong jadi tidak perlu dikeluarkan isi tahunya. Tumis bahannya isiannya dengan sedikit minyak pertama masukan bawang putih setelah harum masukan wortel & tauge beri sedikit saja air untuk mematangkan
- 3
Setelah itu masuk daun bawang & cabe yg telah dihaluskan aduk rata bumbui garam, gula pasir Rose Brand, lada & micin Asatu Rose Brand aduk rata cicipin rasanya lalu sisihkan.
- 4
Membuat bahan tepung pelapisnya, campurkan tepung beras Rose Brand, tepung tapioka Rose Brand, tepung terigu protein rendah, Tambahkan garam, lada, baking powder micin Asatu Rose Brand lalu tambahkan air.
- 5
Mengisi tahu kopong yang telah dibelah salah satu sisinya dengan isiannya hingga semua tahu terisi
- 6
Tuang minyak goreng Rose Brand ke dalam wajan, sambil menunggu minyak panas masukan tahu ke dalam adonan celupan lalu goreng hingga matang keemasan setelah itu angkat tiriskan
- 7
Gehu pedas dapat juga disimpan sebagai mealprap masukan tahu yg telah diisi taruh dalam wadah tertutup simpan dalam kulkas tahan hingga 3-5 hari jika ingin konsumsi tinggal masukan ke adonan tepung celupan lalu goreng hingga matang...Enjooy👌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar