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簡単☆キュウリとモヤシの中華風サラダ
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簡単☆キュウリとモヤシの中華風サラダ-レシピのメイン写真

簡単☆キュウリとモヤシの中華風サラダ

Hitomi_H
Hitomi_H @cook_40377384

モヤシとキクラゲ、キュウリでしゃきしゃき食感の中華風サラダです!

モヤシとキクラゲ、キュウリでしゃきしゃき食感の中華風サラダです!

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Hitomi_H
Hitomi_H @cook_40377384

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材料

作りやすい量
  • モヤシ 1/2袋
  • キクラゲ 4枚
  • キュウリ 2本
  • ◎砂糖 小さじ2
  • ◎酢 大さじ1.5
  • ◎鶏ガラ顆粒 大さじ1
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    モヤシはよく洗い、耐熱容器に移してレンジで加熱(参考/600w1分半)

  2. 2

    キュウリは板ずりをしてから千切りにし、水気をよく絞る。

  3. 3

    キクラゲも千切りにして、レンジで加熱(参考/600w1分)

  4. 4

    ①と③の粗熱が取れたら、②も入れてざっくり和える。

  5. 5

    ◎の調味料を合わせておいたら、④に回しかけ、全体を和える。

  6. 6

    器に盛りつけ完成!

コツ・ポイント

モヤシやキュウリなど、水分はしっかりと切っておく。
味は加減して調整してください!

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Hitomi_H
Hitomi_H @cook_40377384
2026/02/16 08:36に公開

このレシピのキーワード

サラダ もやし キクラゲ キュウリ 鶏ガラ

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