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ほうれん草の胡麻和え
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ほうれん草の胡麻和え-レシピのメイン写真

ほうれん草の胡麻和え

Firanzea
Firanzea @cook_40345061
北海道北見市

ちょっと甘めのほうれん草の胡麻和えです

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ほうれん草の胡麻和え

Firanzea
Firanzea @cook_40345061
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材料

2人分
  • ほうれん草 1束(約200g)
  • 黒すりごま 大さじ3
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ほうれん草をさっと茹でて冷水にとり、水気をしっかり絞る。

  2. 2

    ほうれん草を細かく刻む。

  3. 3

    ボウルに黒すりごま、醤油、砂糖を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    刻んだほうれん草を加え、全体をしっかり和える。

    • ほうれん草の胡麻和え作り方4写真

コツ・ポイント

ほうれん草はしっかり水気を切ると、味がよく絡みます。

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Firanzea
Firanzea @cook_40345061
2026/02/04 08:26に公開
北海道北見市
見ていただいてる方、つくレポ報告感謝しています。中学の頃からお菓子作りを得意としていましたが40歳台に生活習慣病が発症、食生活を見直し皆さんのレシピを参考にしてきました。2022年に大病を患い何度も再発を繰り返し、病気療養中です。ずぼらな自分ですがよろしくお願いいたします
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このレシピのキーワード

ごま和え ほうれん草

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