① しっとり塩麹チキン(冷凍ストック)
にゃん❤関西です @cook_40103378
冷凍向き度★★★★★
冷凍するときのコツ
• そぎ切り or 観音開きにする
• できるだけ空気を抜く
• 冷凍は 2〜3週間以内がベスト
• 解凍は冷蔵庫 or 氷水が◎
① しっとり塩麹チキン(冷凍ストック)
冷凍向き度★★★★★
冷凍するときのコツ
• そぎ切り or 観音開きにする
• できるだけ空気を抜く
• 冷凍は 2〜3週間以内がベスト
• 解凍は冷蔵庫 or 氷水が◎
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