Browkies

Name: Browkies
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr margarin; 40 ml minyak sayur; 150 gr dcc; 2 butir telur; 130 gr gula pasir (blender); 100 gr tepung; 35 gr cocoa powder; 1/2 sdt vanilla; Secukupnya dcc; 100 gr butter; 80 gr light brown sugar; 1 butir kuning telur; 1/2 sdt vanilla; Secukupnya chocochips

Dapoer_Reny @Dapoer_Reny86

Kalimantan Tengah

Browkies adalah perpaduan brownies dan kukis.

Lebih banyak

Browkies

Dapoer_Reny @Dapoer_Reny86

Kalimantan Tengah

Browkies adalah perpaduan brownies dan kukis.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 loyang

Bahan brownies :
50 grmargarin
40 mlminyak sayur
150 grdcc
2 butirtelur
130 grgula pasir (blender)
100 grtepung
35 grcocoa powder
1/2 sdtvanilla
Secukupnyadcc
Bahan cookies :
100 grbutter
80 grlight brown sugar
1 butirkuning telur
1/2 sdtvanilla
Secukupnyachocochips

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Brownies : lelehkan dcc dngn margarin dan minyak sayur, sisihkan. Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut, tambahkan vanila. Tuang lelehan dcc. Ayak tepung dan cocoa powder. Aduk balik, tambahkan dcc. Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper. Simpan dalam kulkas.
2

Panaskan oven. Sementara itu buat bahan cookies : kocok brown sugar dengan kuning telur dan butter hingga rata, tambahkan sedikit garam. Ayak tepung dan baking soda, aduk dengan spatula. Beri chocohip.
3

Keluarkan adonan brownies dari kulkas, tata adonan cookies diatasnya. Taburi dengan chocochips. Panggang dengan suhu 180°, api atas bawah selama 25-30 menit, tergantung oven masing-masing.
4

Setelah matang, dinginkan dulu baru bisa dipotong-potong.