白菜を鍋に使った余りがあり、今日は残りを和え物にしました
塩少々を入れた熱湯でカットした白菜をしんなりと茹でざるにあげ、水分を切る
ボールに白菜ポン酢、汁を切ったツナ缶を入れ、最後にごまを振り和えて盛り付ける
鶏の甘辛あえ 明太子しらたきソテー 白菜ツナあえ ほうれん草の味噌汁 ごはん 納豆
白菜の硬い部分は先に柔らかい葉の部分を後で入れると良い
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