Sambal Hitam belimbing buluh

Belimbing buluh fresh dari pokok. Dapat hampir sekilo..kalau simpan lama jadi lembik...5/6 biji simpan dlm frezer utk masak sardin sambal atau asam pedas sardin nanti. Yg bakinya kita buat sambal hitam. Tapi makan masa 2 jam nk mengacau belimbing ni jadi kering🥵 tapi hasilnya boleh tahan sedap.
Sambal Hitam belimbing buluh
Belimbing buluh fresh dari pokok. Dapat hampir sekilo..kalau simpan lama jadi lembik...5/6 biji simpan dlm frezer utk masak sardin sambal atau asam pedas sardin nanti. Yg bakinya kita buat sambal hitam. Tapi makan masa 2 jam nk mengacau belimbing ni jadi kering🥵 tapi hasilnya boleh tahan sedap.
Cara Memasak
- 1
Belimbing disangai hingga hitam (lg lama lg bagus) jgn letak air. Hanya taburkan sedikit garam.
- 2
Kacau lagi belimbing sehingga airnya kering dan bertukar warna hitam
- 3
Tumiskan bawang, kemudian cili padi dan ikan bilis yg diblander dalam minyak panas di kuali dan kacau hingga masak.
- 4
Masukan belimbing yg telah hitam ke dalam kuali dan perasakan dengan gula dan bahan perasa.
- 5
Sedia utk di makan dgn nasi panas.
Carian Teratas bagi
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi














Komen