長ネギ大量消費シンプル鴨鍋 ＫＩＫＯ姫 @cook_40089609 兎に角時間かけない鍋。 もっと読む 兎に角時間かけない鍋。 もっと読む 長ネギ大量消費シンプル鴨鍋 ＫＩＫＯ姫 @cook_40089609 兎に角時間かけない鍋。 もっと読む 兎に角時間かけない鍋。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 鴨ロース薄切り肉 200〜300g 長ねぎ（ぶつ切り） 2〜3本分 昆布 15cm長さ1枚 水 3カップ しょうゆ 大さじ4 酒 大さじ4 砂糖 大さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 水に昆布を1〜2時間浸し、昆布は取り出さずそのまま使う。 2 昆布だしにしょうゆ・酒・砂糖を加え、煮立てる。 3 フライパンに鴨ロースの脂身部分1枚を入れ、弱火で脂を出す。 4 脂が出たら長ねぎを加え、焼き目がつくまで焼く。 5 だし汁を沸騰させ、焼いた長ねぎを全量入れ中火で煮る。 6 再度煮立ったら、ねぎの上に食べる分だけ鴨肉をのせる。 7 ふたをして1分、鴨肉がピンク色になったら完成。 コツ・ポイント 鴨肉は食べる分だけ加熱し、ねぎの上にのせて火の入りすぎを防ぎます。今回は、ちょっとネギだけでは、、、と思い雪菜を入れてます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25423459 コピーしました！ ＫＩＫＯ姫 @cook_40089609 2026/02/18 03:07に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理初心者。母親は超料理上手。レシピを見て、材料をわざわざ揃えて作るのは大の苦手。冷蔵庫にあるものから、何が出来るのか考えて作るのが好き。献立も事前には殆ど考えず、買い物に行った時に、お安くなっている材料で考えちゃいます。で、食費は月２万円が目標。 もっと読む このレシピの人気ランキング 鴨鍋の人気検索で8位 このレシピのキーワード 鴨鍋 酒 コンブ 薄切り肉 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ レンジ！春雨戻さぬ！揚げぬ！お急ぎ春巻き 簡単絶品！ローストポーク かぶの葉と油揚げの煮浸し 小松菜の簡単ごま油炒め 鶏肉＆ブロッコリーの出汁塩炒め ごはんすすむ~厚揚げと豚バラ大根炒め あったか豚バラ大根 ごま香る♡切り干し大根の煮物♪ レンジで簡単☆小松菜と油揚げの煮びたし 食材2つ◎にんじんと白滝の中華風ごま炒め Sausage Ragù with Pasta and Beans Rice bread White chocolate dipped dates なばな炒め物♪簡単豚肉菜の花 とり天 豆苗×人参の塩麹ナムル おいしいマヨネーズホワイトソース https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25423459
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