🍳 ΟΜΕΛΕΤΑ ΦΟΥΡΝΟΥ 🥔🍄
Υπάρχουν πολλές συνταγές στο διαδίκτυο για ομελέτες…
Είπα κι εγώ να σας δώσω τη δική μου εκδοχή 😊
Όταν λοιπόν πας το Σάββατο στη λαϊκή 🛍️
και βρίσκεις φρεσκότατα μανιτάρια 🍄, ωραίες πατατούλες 🥔 και φρέσκα αυγά 🥚
και έχεις κουραστεί από τις δουλειές της εβδομάδας…
τι κάνεις;
Φτιάχνεις μια ωραιότατη ομελέτα φούρνου με υλικά λαϊκής και ό,τι έχει ξεμείνει στο ψυγείο 😉
(άλλωστε μετά θα πας και σούπερ μάρκετ!)
Εύκολη ✔
Γρήγορη ✔
Οικογενειακή ✔
🍳 ΟΜΕΛΕΤΑ ΦΟΥΡΝΟΥ 🥔🍄
Υπάρχουν πολλές συνταγές στο διαδίκτυο για ομελέτες…
Είπα κι εγώ να σας δώσω τη δική μου εκδοχή 😊
Όταν λοιπόν πας το Σάββατο στη λαϊκή 🛍️
και βρίσκεις φρεσκότατα μανιτάρια 🍄, ωραίες πατατούλες 🥔 και φρέσκα αυγά 🥚
και έχεις κουραστεί από τις δουλειές της εβδομάδας…
τι κάνεις;
Φτιάχνεις μια ωραιότατη ομελέτα φούρνου με υλικά λαϊκής και ό,τι έχει ξεμείνει στο ψυγείο 😉
(άλλωστε μετά θα πας και σούπερ μάρκετ!)
Εύκολη ✔
Γρήγορη ✔
Οικογενειακή ✔
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζετε και κόβετε τις πατάτες σε κύβους. Τις τηγανίζετε σε αρκετό λάδι και τις βάζετε σε ένα μέτριο πυρέξ, ώστε τα υλικά να απλωθούν καλά και να μη γίνει πολύ χοντρή η ομελέτα.
Τα μανιτάρια τα καθαρίζετε με ένα πανί (αποφεύγουμε το πλύσιμο για να μη ρουφήξουν νερό 😉), τα κόβετε σε μέτρια κομμάτια και τα τηγανίζετε κι αυτά. Τα προσθέτετε στο πυρέξ.
👉 Αν θέλετε πιο υγιεινή εκδοχή, μπορείτε να ψήσετε πατάτες και μανιτάρια κατευθείαν στο φούρνο.
- 2
Σε ένα μπολ χτυπάτε τα αυγά με τα υπόλοιπα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ρίχνετε το μείγμα στο πυρέξ.
Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 250°C μέχρι να πήξουν τα αυγά και να πάρει ένα ελαφρύ χρυσαφένιο χρώμα ✨
Σερβίρετε ζεστή με μια πράσινη σαλάτα 🥗 ή χωριάτικη και έχετε ένα εύκολο και νόστιμο μεσημεριανό Σαββάτου 💛
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια