CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ダシの旨みが素晴らしい肉じゃが
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ダシの旨みが素晴らしい肉じゃが-レシピのメイン写真

ダシの旨みが素晴らしい肉じゃが

✩あり✩
✩あり✩ @cook_40394336
北海道

白味噌、本だしでいつもと違う味に✩
濃いめに作っているので最後に水を足しながら好きな濃さで作ってください

白味噌、本だしでいつもと違う味に✩
濃いめに作っているので最後に水を足しながら好きな濃さで作ってください

もっと読む

ダシの旨みが素晴らしい肉じゃが

✩あり✩
✩あり✩ @cook_40394336
北海道

白味噌、本だしでいつもと違う味に✩
濃いめに作っているので最後に水を足しながら好きな濃さで作ってください

白味噌、本だしでいつもと違う味に✩
濃いめに作っているので最後に水を足しながら好きな濃さで作ってください

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 牛肉(豚でも良い) 150g
  • 油 大さじ2
  • 人参(大) 1/3本
  • 玉ねぎ(大) 1/2個
  • じゃがいも 1個
  • ●水 150ml
  • ●蜂蜜 小さじ1/2
  • ●味の素 少々
  • ●本だし 大さじ1
  • ●醤油 大さじ4
  • ●酒 大さじ4
  • ●味醂 大さじ4
  • ●白味噌 小さじ1/3くらい
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    じゃがいもと人参は乱切り、玉ねぎ薄切り又はくし切り、

  2. 2

    油をひいて野菜と肉を弱火で焼きます

    • ダシの旨みが素晴らしい肉じゃが作り方2写真
  3. 3

    焼けたら●を入れてじゃがいもが柔らかくなるまで煮ます

    • ダシの旨みが素晴らしい肉じゃが作り方3写真
  4. 4

    味が濃いめに作っているので濃ければ少しづつ水を足してください

  5. 5

    ちょうど良い濃さになったら完成です

  6. 6

    肉が完全に焼けるまで焼いてください

コツ・ポイント

普通の肉じゃがとは違った出汁の味になります。本だしと白味噌(出汁入り)を使いますが、もう少し出汁の味を濃いめにしたい方は本だしを少しずつ増やして見てください✩

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

✩あり✩
✩あり✩ @cook_40394336
2026/02/23 09:03に公開
北海道
3歳と5歳の子います。誰にでも簡単で美味しい料理が作れたらいいなと考えています☆色々な人に見て欲しく、レシピだけではなく名前もユニークな感じにアレンジしています☆☆☆美味しそうと思ったレシピでつくれぽにして同じく作ってみたり、アレンジしてみたりもしているので、良かったら見てみてください😊
もっと読む

このレシピのキーワード

肉じゃが 牛肉 豚肉 にんじん じゃがいも はちみつ 酒 玉ねぎ 白みそ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 2分で簡単!トマトソース【ハンバーグ・チキンに】
  2. 冷凍うどんで簡単釜玉うどん
  3. 大葉のジュノベーゼ
  4. レンジでかぼちゃ煮
  5. とうもろこしと叉焼の炒め
  1. 小松菜と豆腐とえのきの中華風あんかけ
  2. とろとろ茄子の味しみ煮浸し
  3. 簡単❢ もちもちチーズ大根もち
  4. 白菜と豆腐のとろとろ中華あん
  5. 今夜の夕飯・昼食明太法蓮草クリームパスタ
  6. Spinach Asparagus Frittata
  7. Collagen Banana Bread Muffins
  8. Oaty Banana Bread
  9. Pecan Pie Presto
  10. G's Chicken and Andouille Gumbo
  1. もやしのガーリック塩炒め
  2. 豆腐のカリカリ焼きねぎだれ
  3. 絶品!レンジで作れるコーヒーゼリー
  4. もやしバター醤油炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25434694
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close