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ナポリマフィアの栗ティラミス
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ナポリマフィアの栗ティラミス-レシピのメイン写真

ナポリマフィアの栗ティラミス

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⭐︎ @cook_40296660

Netflix白黒対決シーズン1に登場したナポリマフィアの栗ティラミスを再現しました

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ナポリマフィアの栗ティラミス

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材料

  • 栗ティラミス
  • むき甘栗 80g
  • 牛乳 80ml
  • クリームチーズ(ラッフィングカウオリジナルチーズ) 60g
  • 砂糖 10g
  • ホイップクリーム(加糖) 80g
  • スタバトフィーナッツラテ粉末 1本(+お湯180ml)
  • 全粒粉ダイジェスティブビスケット お好みの枚数
  • トッピング
  • ガーナチョコレート 適量
  • グラノーラ 適量
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作り方

  1. 1

    ※主に使用した材料

    • ナポリマフィアの栗ティラミス作り方1写真
  2. 2

    鍋にむき甘栗,牛乳を加えてフツフツ沸騰するまで加熱し、ハンドブレンダーで滑らかになるまで攪拌し、粗熱をしっかり取る

    • ナポリマフィアの栗ティラミス作り方2写真
  3. 3

    クリームチーズに砂糖を加えてなめらかになるまで練り混ぜ、栗ペーストに加えて混ぜ合わせる

    • ナポリマフィアの栗ティラミス作り方3写真
    • ナポリマフィアの栗ティラミス作り方3写真
  4. 4

    ホイップクリームを加えて混ぜ合わせる

    • ナポリマフィアの栗ティラミス作り方4写真
  5. 5

    粉末トフィーナッツラテにお湯を加えてラテを作り粗熱を取る

  6. 6

    ビスケットにラテを浸し容器の底に敷きクリームを乗せる工程を繰り返し、冷蔵庫で冷やす

    • ナポリマフィアの栗ティラミス作り方6写真
    • ナポリマフィアの栗ティラミス作り方6写真
  7. 7

    フライパンでグラノーラを軽く炒り、板チョコを薄く削り、仕上げにトッピングする

    • ナポリマフィアの栗ティラミス作り方7写真
    • ナポリマフィアの栗ティラミス作り方7写真
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2026/02/27 07:14に公開
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ティラミス グラノーラ 生栗 クリームチーズ 牛乳 全粒粉 ホイップクリーム 甘栗

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