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腸が元気に♪鯖缶キャベツ舞茸のくた煮
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腸が元気に♪鯖缶キャベツ舞茸のくた煮-レシピのメイン写真

腸が元気に♪鯖缶キャベツ舞茸のくた煮

悶絶料理道場∴宗家
悶絶料理道場∴宗家 @cook_40352792

味噌の発酵とキャベツ、舞茸の食物繊維で腸を綺麗に!
それにプラス+ 鯖のDHA、EPA、たんぱく質などの栄養も摂れる最強バランスおかずです♪

「忙しい時でも健康に気を使いたい」そんな時にも簡単に作れる最良の一品です😊
#わが家のスピードごはん #腸活

味噌の発酵とキャベツ、舞茸の食物繊維で腸を綺麗に!
それにプラス+ 鯖のDHA、EPA、たんぱく質などの栄養も摂れる最強バランスおかずです♪

「忙しい時でも健康に気を使いたい」そんな時にも簡単に作れる最良の一品です😊
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腸が元気に♪鯖缶キャベツ舞茸のくた煮

悶絶料理道場∴宗家
悶絶料理道場∴宗家 @cook_40352792

味噌の発酵とキャベツ、舞茸の食物繊維で腸を綺麗に!
それにプラス+ 鯖のDHA、EPA、たんぱく質などの栄養も摂れる最強バランスおかずです♪

「忙しい時でも健康に気を使いたい」そんな時にも簡単に作れる最良の一品です😊
#わが家のスピードごはん #腸活

味噌の発酵とキャベツ、舞茸の食物繊維で腸を綺麗に!
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材料

2人分
  • サバ味噌煮缶 1缶
  • キャベツ 100g
  • 舞茸 1パック
  • 生姜 1片
  • 小ネギ 適量
  • ☆味噌 大さじ2
  • ☆酒 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆水 大さじ3
  • ☆ほんだし 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    キャベツは適当に2~3cmの大きさにざく切り。舞茸も適当にほぐしておきます。

  2. 2

    生姜をすりおろします。☆の調味料と生姜を混ぜて味噌をよく溶いておきます。

  3. 3

    鍋にキャベツ、舞茸、鯖缶の順に入れて②を回しかけます。蓋をして弱火で15分くらい煮て出来上がりです♪

    • 腸が元気に♪鯖缶キャベツ舞茸のくた煮作り方3写真

コツ・ポイント

舞茸は食物繊維以外にもとても栄養価が高いです。
・ナイアシン - 代謝のサポート、美肌効果などが期待できます。
・ビタミンD - カルシウムの吸収を促進する働きがあります。
・ビタミンB2、B1 - 疲労回復、美肌などに効果が期待できます。

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悶絶料理道場∴宗家
悶絶料理道場∴宗家 @cook_40352792
2026/02/27 03:22に公開
おうちで作れる「悶絶するほど鬼旨い!」料理を探究しております。
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このレシピのキーワード

煮物 サバ 缶詰 キャベツ 酒 まいたけ こねぎ 味噌 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25444759
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