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ねぎ味噌-レシピのメイン写真

ねぎ味噌

miki♪^^
miki♪^^ @cook_40050668

久世福商店のねぎ味噌が美味しすぎてアレンジして自作してみました

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久世福商店のねぎ味噌が美味しすぎてアレンジして自作してみました

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材料

140g
  • 白ネギ 2本
  • ごま油 大1
  • 味噌 大2
  • みりん 大2
  • 酒 大2
  • 砂糖 大1
  • かつおぶし 1袋
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作り方

  1. 1

    白ネギを小口切りにしてごま油でくたくたになるまで炒める

    • ねぎ味噌作り方1写真
  2. 2

    調味料を全部加えて煮詰める

    • ねぎ味噌作り方2写真
  3. 3

    かつおぶしを加え混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

おにぎりにしたら最高

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miki♪^^
miki♪^^ @cook_40050668
2026/02/27 07:38に公開

このレシピのキーワード

かつお節 酒 味噌 長ネギ

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