Νηστίσιμη πατατοσαλάτα με ψητές baby πατάτες

Στην νηστεία πάντα ψάχνω διάφορες ιδέες για να μην τρώω ποτέ βαρετά φαγητά..
Η συγκεκριμένη με ενθουσίασε γιατί ταιριάζει απίστευτα η συγκεκριμένη ποικιλία πατάτας με τα υπόλοιπα υλικά..
#Νηστίσιμο
Νηστίσιμη πατατοσαλάτα με ψητές baby πατάτες
Στην νηστεία πάντα ψάχνω διάφορες ιδέες για να μην τρώω ποτέ βαρετά φαγητά..
Η συγκεκριμένη με ενθουσίασε γιατί ταιριάζει απίστευτα η συγκεκριμένη ποικιλία πατάτας με τα υπόλοιπα υλικά..
#Νηστίσιμο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεκινάμε τοποθετώντας τις πατάτες σε ταψί αφού τις κόψουμε λίγο ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, λάδι, ρίγανη και πάπρικα. Ανακατεύουμε καλά και τοποθετούμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 250 βαθμούς σε αντιστάσεις για 20-25 λεπτά (Ανάλογα πάντα τον φούρνο) Όταν κόβονται και καρφώνονται είναι έτοιμες!
- 2
Τοποθετούμε σε ένα μεγάλο μπολ το κρεμμύδι ψιλοκομμένο, την πιπεριά,τον άνηθο, την μαγιονέζα, την μουστάρδα και το καλαμπόκι!
- 3
Ανακατεύουμε πολύ καλά και αφήνουμε στην άκρη! Μόλις βγάλουμε τις πατάτες από τον φούρνο μας αφήνουμε να κρυώσουν και τοποθετούμε στο μπολ με το μείγμα που φτιάξαμε ανακατεύοντας συνεχώς να ενοποιηθεί το μείγμα μας! Εγώ δεν πρόσθεσα επιπλέον αλάτι αλλά μπορείτε να βάλετε αν δεν είχατε βάλει τόσο στις πατάτες
- 4
Τέλος ρίχνουμε και τις ελιές και απολαμβάνουμε!!
- 5
Είναι μια γρήγορη λύση στην νηστεία και με πολλές βιταμίνες!! Καλή επιτυχία!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια