(#14)📌Cumi cabe ijo (no tinta)

Bismillah..
Berawal dari kangen cumi masakan ibu, tapi akhirnya malah coba masak pake resep kak @hety_888. Terimakasih atas resepnya. Bahan dan cara masaknya simpel, rasanya enak. Izin share ya kak.
Smg bermanfaat juga untuk yang lainnya ☺🙏.
#Cumi#Cabe#ijo#Daun#jeruk# simpel# enak#praktis#suka#lezat#uleg#menu#sarapan#Recook
Ahd1Mar26 ;)
(#14)📌Cumi cabe ijo (no tinta)
Bismillah..
Berawal dari kangen cumi masakan ibu, tapi akhirnya malah coba masak pake resep kak @hety_888. Terimakasih atas resepnya. Bahan dan cara masaknya simpel, rasanya enak. Izin share ya kak.
Smg bermanfaat juga untuk yang lainnya ☺🙏.
#Cumi#Cabe#ijo#Daun#jeruk# simpel# enak#praktis#suka#lezat#uleg#menu#sarapan#Recook
Ahd1Mar26 ;)
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan cuci bersih. Aku buang tinta cumi, tulang rawan dan giginya. Sebagian aku kupas kulit tipis pinknya. Didihkan air, masukkan potongan cumi & tambahkan garam serta daun jeruk. Rebus 10-15 menit.
- 2
Siapkan bumbu halus, lalu uleg/ cooper (tingkat halusnya sesuai selera).
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum dan agak kecoklatan. Lalu tambahkan daun jeruk. Setelah daun jeruk layu dan keluar aroma harumnya, masukkan cumi. Aduk rata.
- 4
Setelah rata dengan bumbu halus, masukkan saus tiram, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Lalu tuangkan air. Aduk rata.
- 5
Setelah semua bahan dan bumbu rata, tunggu hingga airnya menyusut, lalu cek rasa.
- 6
Cumi cabe ijo siap disajikan ☺.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar