Ayam Goreng Saus Mentega

Name: Ayam Goreng Saus Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram ayam (me: fillet dada), potong sesuai selera; 1/2 siung bawang bombai, iris tipis; 3 siung bawang putih, cincang halus; 3 sdm margarin; 1/2 butir jeruk nipis, peras airnya; 1/2 sdm kaldu bubuk; 2 sdm tepung maizena; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 sdt kecap ikan; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt lada bubuk

Meri Memasak @merizaw

Cilacap, Jawa Tengah, Indonesia

Resep andalan untuk masak simpel dan cepat, terlebih saat sahur atau berbuka puasa. Suami dan anak-anak doyan banget menu ini. Proteinnya bisa diganti sesuai selera, seperti udang, telur, atau tahu.

Lebih banyak

Ayam Goreng Saus Mentega

Meri Memasak @merizaw

Cilacap, Jawa Tengah, Indonesia

Resep andalan untuk masak simpel dan cepat, terlebih saat sahur atau berbuka puasa. Suami dan anak-anak doyan banget menu ini. Proteinnya bisa diganti sesuai selera, seperti udang, telur, atau tahu.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramayam (me: fillet dada), potong sesuai selera
1/2 siungbawang bombai, iris tipis
3 siungbawang putih, cincang halus
3 sdmmargarin
Bahan Marinasi
1/2 butirjeruk nipis, peras airnya
1/2 sdmkaldu bubuk
2 sdmtepung maizena
Bahan Saus
2 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1 sdtkecap ikan
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan potongan ayam dengan bahan marinasi, lalu remas-remas hingga meresap. Marinasi sekitar 30 menit.
2

Goreng ayam hingga matang kecoklatan, tapi jangan terlalu kering. Sisihkan.
3

Campurkan semua bahan saus di dalam mangkuk.
4

Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum dan agak layu.
5

Masukkan ayam dan campuran saus. Aduk rata dan masak hingga saus meresap.
6

Ayam goreng saus mentega siap dihidangkan untuk yg tercinta 💕