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清蒸鯛魚片
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清蒸鯛魚片 的食譜成品照片

清蒸鯛魚片

北美liuliu
北美liuliu @liuliu_usa_kitchen
北美州

#無澱粉 #減脂料理#減脂料理
清蒸鯛魚片是一道快速、低脂的家常菜。符合這次#減脂料理活動,傍晚逛超市看到冷藏鯛魚片買回當晚餐,真空包裝品質不錯又沒骨沒刺,分享不用顧爐火的鯛魚料理,肉滑嫩香宜人,不輸給餐廳做法。
這盤一人份清蒸鯛魚片,少鹽少油晚餐不吃飯,飯後再來顆芭樂,半夜肚子不會餓一覺到天亮。

#無澱粉 #減脂料理#減脂料理
清蒸鯛魚片是一道快速、低脂的家常菜。符合這次#減脂料理活動,傍晚逛超市看到冷藏鯛魚片買回當晚餐,真空包裝品質不錯又沒骨沒刺,分享不用顧爐火的鯛魚料理,肉滑嫩香宜人,不輸給餐廳做法。
這盤一人份清蒸鯛魚片,少鹽少油晚餐不吃飯,飯後再來顆芭樂,半夜肚子不會餓一覺到天亮。

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清蒸鯛魚片

北美liuliu
北美liuliu @liuliu_usa_kitchen
北美州

#無澱粉 #減脂料理#減脂料理
清蒸鯛魚片是一道快速、低脂的家常菜。符合這次#減脂料理活動,傍晚逛超市看到冷藏鯛魚片買回當晚餐,真空包裝品質不錯又沒骨沒刺,分享不用顧爐火的鯛魚料理,肉滑嫩香宜人,不輸給餐廳做法。
這盤一人份清蒸鯛魚片,少鹽少油晚餐不吃飯,飯後再來顆芭樂,半夜肚子不會餓一覺到天亮。

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清蒸鯛魚片是一道快速、低脂的家常菜。符合這次#減脂料理活動,傍晚逛超市看到冷藏鯛魚片買回當晚餐,真空包裝品質不錯又沒骨沒刺,分享不用顧爐火的鯛魚料理,肉滑嫩香宜人,不輸給餐廳做法。
這盤一人份清蒸鯛魚片,少鹽少油晚餐不吃飯,飯後再來顆芭樂,半夜肚子不會餓一覺到天亮。

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預備食材

10 分鐘
1人份
  • 鯛魚片 1盒
  • 蔥絲 1把
  • 薑絲 1把
  • 辣椒絲 1根
  • 米酒 1大匙
  • 鹽 1/8小匙
  • 白胡椒粉 1/8小匙
  • 醬油 1大匙
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料理步驟

10 分鐘
  1. 1

    1)食材準備:洗&切 2)鯛魚洗淨擦乾,抹上少許鹽、米酒、白胡椒粉醃5~10分鐘。

    清蒸鯛魚片的食譜步驟1照片
    清蒸鯛魚片的食譜步驟1照片
    清蒸鯛魚片的食譜步驟1照片
  2. 2

    1)盤底鋪蔥段&薑絲,放上魚片,上面再鋪上蔥絲&薑絲& 辣椒絲,淋上少許醬油。 2)電鍋外鍋放1/2杯水,跳起後悶5分鐘。

    清蒸鯛魚片的食譜步驟2照片
  3. 3

    減脂料理:清蒸鯛魚片上菜嘍!PS 擺盤要美,上菜前再放些青蔥絲,我自己吃不必講究啦!好吃美味最重要~

    清蒸鯛魚片的食譜步驟3照片
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北美liuliu
北美liuliu @liuliu_usa_kitchen
發布於 2026年03月09日 04:24
北美州
我嗜吃,窮究美食烹調;我酷喝,勤做鮮香飲釀。
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清蒸 鯛魚片

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